Пирог на кефире с квашеной капустой рецепт
Скорее сохраняйте рецепт!!!/ 💯💥Заливной пирог на кефире с квашеной капустой...
Приготовление капусты лучше начинать с обжарки лука до золотистой корочки: именно он отлично подчеркивает узнаваемый овощной аромат. Капустную начинку идеально дополняют свежие и маринованные грибы, морковь, кусочки копченой колбасы, томатная паста. Квашеная капуста с ее ярким выраженным вкусом — равноценная альтернатива свежей. Для смягчения кислоты в нее можно добавить рубленые яйца или щепотку сахара. При выпекании открытых пирогов необходимо следить, чтобы начинка не подгорела сверху. Перед укладыванием в форму с тестом при необходимости следует удалить из нее избыток масла, отбросив на дуршлаг или сито.
Заливной пирог с квашеной капустой на кефире получается очень вкусным, пышным и ароматным. Его можно готовить в качестве дополнения к первым блюдам или подать к чаепитию. RU в Яндекс. Новости или в Яндекс.
- Описание приготовления:
- Пироги с капустой в нашей стране пользуются особенной любовью и популярностью. Это не случайность, ведь белокочанная капуста — овощ доступный, бюджетный, полезный и вкусный.
- Хочу предложить вам испечь замечательный заливной пирог с квашеной капустой.
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирожки с капустой на кефире 4. Приготовил : Mengrel География кухни: Русская кухня.
